酸水解法测定脂肪时，是将试样与（）一同加热进行水解，破坏蛋白质及纤维组织，使结合或包藏在组织里的脂肪游离出来。

A.硫酸

B.NaOH

C.盐酸

D.磷酸

正确答案：A