食用河豚发生食物中毒是由于下列哪一项引起()

食用河豚发生食物中毒是由于下列哪一项引起()

A.腐败菌污染

B.河豚含有的组胺

C.河豚中的毒素

D.海水被“三废”污染

E.寄生虫感染

正确答案:C

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