标准采购规格书是根据菜单提供的菜品要求而编制的。

猜你喜欢

• 以下菜品属于川菜代表菜的是？
• 为了节省燃气，对菜品加工时应尽量降低火力和使用时间。
• 宴会礼仪中以自然大方为好，吃东西发出声音表示菜品可口，是有礼貌的表现。（）
• 同一目标市场的顾客，因为需求不同，其消费水平也有高低之分，所以每类菜品的（）应尽量在一定范围内。
• 民间湘菜代表菜品有（）。