首页 / 百科 / 内容详情 制作饼干时,调制好糊后,将糊挤入烤盘时,要注意()。 2023-10-04 4次阅读 烤盘 挤入 调制 制作饼干时,调制好糊后,将糊挤入烤盘时,要注意()。 A.各饼干面坯之间尽是靠紧一些B.各饼干面坯留有适当的间距(正确答案)C.各饼干面坯的间距尽量大一些D.名饼干面坯紧靠在一起 木司的定型与()、器皿和客人的需要有着密切的关系。 制作巧克力长气鼓条时,要求制品外形美观,(),表面均匀有光泽,有浓厚的巧克力味。 猜你喜欢 厨房的烤炉和烤盘要随时清扫,必要时可用()擦盘,以防生锈。 烤箱的火不直接与原料接触,而是隔着一层铁板,所烤食品放在烤盘里。