首页 / 百科 / 内容详情 需要冷藏的熟制食品,应当在冷却后及时冷藏。 2023-10-01 1次阅读 冷藏 冷却 应当 需要冷藏的熟制食品,应当在冷却后及时冷藏。 A.正确B.错误正确答案:A 可以将未密封的熟食和生肉一起存放。 为预防豆浆中毒,需将豆浆在“假沸”后保持沸腾3分钟以上。 猜你喜欢 桃的冷藏条件一般为温度0-8℃。() 依据《北京市建设工程施工现场安全生产标准化管理图集(2019版)》食堂每次制售餐饮食品必须在冷藏条件下留样()小时以上 对于那些需要冷藏存放的鱼而言,最佳的冷藏温度应控制在()为好。 冷藏车有载货和冷藏的功能,货车有载货的功能,冷藏设备有冷藏功能,那么冷藏车与货车和冷藏设备的关系是() 下列食品中,哪种在冷藏过程中容易发生“冷害”症状?