首页 / 百科 / 内容详情 蔬菜、水果、生食的海产品等食品原料可在专间内清洗处理。 2023-10-01 5次阅读 食品原料 海产品 清洗 蔬菜、水果、生食的海产品等食品原料可在专间内清洗处理。 A.正确B.错误正确答案:B 专间内应由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入。 售出后的菜品消费者如果未食用完,餐饮服务提供者可以回收加工后再次销售。 猜你喜欢 在食品原料的发放中,下列哪些做法是正确的?() 食品原料的验收主要围绕以下哪些环节展开?() 采购来的鲜活食品原料可以不经过库房而直接发送厨房。 当用食品包装法给木司造型时,不常选用的食品原料是()。 餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求()