支付机构和合作银行应建立外汇备付金信息核对机制，（）核对外汇备付金的存放、使用、划转等信息，并保存核对记录。

A.每小时

B.逐日(正确答案)

C.按月

D.按季度

答案解析：《经常项目外汇业务指引（2020年版）》第一百三十九条支付机构和合作银行应建立外汇备付金信息核对机制，逐日核对外汇备付金的存放、使用、划转等信息，并保存核对记录。