儿童、少年膳食中应增加优质蛋白比例以及钙、铁、锌的摄入量，以保证正常的生发发育。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
儿童和青少年在生长发育期间需要足够的营养，包括优质蛋白质、钙、铁和锌等元素，以支持他们的正常生长发育。
儿童、少年膳食中应增加优质蛋白比例以及钙、铁、锌的摄入量，以保证正常的生发发育。（）
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