下列不是维生素C的主要功能的是()
A.促进铁的吸收
B.增强抵抗力、促进伤口愈合
C.提高耐力、消除疲劳和抗氧化
D.抑癌作用
正确答案:D
维生素C的主要功能包括促进铁的吸收、增强免疫抵抗力、促进伤口愈合、提高耐力、消除疲劳和抗氧化。虽然维生素C具有一定的抗氧化作用,但目前尚无充分证据支持其具有明显的抑制癌症发展的作用。其他选项中的功能在维生素C的作用中得到了证实。
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