让婴幼儿少食或不食腌制、烘烤和熏制的食物，如咸菜、火腿、熏鱼等，是因为这些食物（）。

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儿少 熏制 熏鱼

让婴幼儿少食或不食腌制、烘烤和熏制的食物，如咸菜、火腿、熏鱼等，是因为这些食物（）。

A.含亚硝胺和多环芳烃致癌物质较多(正确答案)

B.易被细菌污染和腐烂变质

C.天然有毒

D.易被农药、化肥等污染

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