热在（）中以热对流的方式传递。

A.木头

B.酒精

C.玻璃

正确答案：B

热在液体中以热对流的方式传递。液体具有一定的流动性，热量可以通过流体的对流运动进行传递。酒精是一种液体，因此热在酒精中可以通过热对流的方式传递。

选项A中的木头是一种固体材料，固体中的热传递主要通过热传导进行，而不是热对流。

选项C中的玻璃也是一种固体材料，热在玻璃中的传递也主要是通过热传导，而不是热对流。