根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》（公安部令第61号）企业的演练记录除了记明演练时间和参加部门外，还应当记明演练的（）。

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• 《北京市安全生产条例》规定，生产经营单位应当定期演练生产安全事故应急救援预案，每年不得少于（）次。
• 高层民用建筑应当每年至少进行一次全要素综合演练，建筑高度超过100米的高层公共建筑应当（）至少进行一次全要素综合演练。
• 功能演练一般在应急指挥中心举行，并可同时开展桌面演练，不必调用应急设备。
• 重大事故的应急管理一般分为演练、准备、响应和恢复四个阶段。
• 功能演练比桌面演练更专业化，要求应急人员少而精，协调工作难度更大。