将分散的蛋白质分子从溶液中沉淀、析出但不会发生变性的方法有：
A.加入大量中性盐(如硫酸铵)(正确答案)
B.低温条件下加入酒精，丙酮等有机溶剂(正确答案)
C.加入重金属离子，如Cu2 ，Hg2
D.加入适量、强碱
将分散的蛋白质分子从溶液中沉淀、析出但不会发生变性的方法有：
3次阅读