在西北干旱地区，人们将渗入地下的雨水、冰川及积雪融水利用自然坡度引出地表进行灌溉的水利工程称为？

坎儿井(正确答案)

灵渠

暗渠

刊沟

答案解析：坎儿井是干旱地区劳动人民在漫长历史中创造的一种地下水利工程，其主要工作原理是人们将春夏季节渗入地下的大量雨水、冰川及积雪融水，借助山体的自然坡度引出地表进行灌溉。