关于合理开发海洋资源，正确的做法是什么？

禁止沿海盐业生产

禁止过度捕捞海洋生物资源(正确答案)

禁止开发海底资源

禁止海区采油

答案解析：“严格限制沿海盐业生产、禁止开发海底资源、禁止海区采油”这三种做法都不正确，禁止过度捕捞海洋生物资源的做法是合理的，故选B。