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第一届全国评酒会共评出全国白酒类名酒四种:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
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第一届全国评酒会共评出全国白酒类名酒四种:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tags:
汾酒
评酒会
大曲酒
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第三届全国评酒会确定了白酒香型的风格特点,统一了打分标准。
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第一届全国评酒会的准备工作和条件较差,对推动生产、提高产品质量起到重要作用,并给以后的评酒奠定了良好基础,树立了基本框架,开创了我国酒类评比历史的新篇章。
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第一届全国评酒会共评出全国白酒类名酒4种,分别是()
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第五届全国评酒会比前四次全国评酒会白酒类名酒多4种,4种里包含下列哪几种()
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第三届全国评酒会共评出全国白酒类名酒8种,不包含下列哪几种()
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第一届全国评酒会确定了酒样入选条件,分别是()
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清香型白酒以汾酒为代表,它的主要特征是:清香纯正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净。它以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主体香。采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。
9.
大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。
10.
泸州老窖,桂林三花酒,杏花村汾酒分别属于()。