首页 / 百科 / 内容详情 果蔬的贮藏保鲜是为了阻止产品的成熟和衰老的到来。 2022-07-21 5次阅读 贮藏 果蔬 保鲜 果蔬的贮藏保鲜是为了阻止产品的成熟和衰老的到来。 A.正确B.错误正确答案:B 果实的成熟与衰老是一个不连续的过程,二者具有明显的界限,在这一过程中只有物质的降解,不存在物质的合成。 有关果蔬在成熟(完熟)和衰老期间的变化描述正确的是()。 猜你喜欢 种子内贮藏营养的结构是()。 种子贮藏时,其含水量越低,代谢活动越弱,越利于贮藏。() 白葡萄酒应含有较高的酚类物质,以便于贮藏。 同一种类或品种的果实,常常是大果实不如中等大小果实耐贮藏。() 以货币形式贮藏财富的最大缺点是()