大豆磷脂亦可简称为磷脂,由生产大豆油的副产品提制而成。大豆磷脂一般是()的混合物,其卵磷脂含量约在20%以上。


大豆磷脂亦可简称为磷脂,由生产大豆油的副产品提制而成。大豆磷脂一般是()的混合物,其卵磷脂含量约在20%以上。

A.卵磷脂

B.脑磷脂

C.肌醇磷脂

D.脂肪酸

正确答案:ABC