豆类蔬菜中适于冷凉条件是（）

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• 窝笋为耐一性蔬菜，喜冷凉气候。
• 芹菜喜欢冷凉温和环境，属于（）性蔬菜。
• 采用组织分离法分离菌种时，灭菌后的镊子不必冷凉，可直接夹取组织。
• 白及分秋栽和春栽两种方式，以秋栽为好。温暖地带一般采用秋栽，冷凉地区则宜春种。