韭菜收割后还能再生长，是因为___活动的原因。

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• 韭菜一般在第一年即进入生长阶段，顶芽发育成花芽，此后每年都可抽薹开花。（）
• 韭菜的跳根是由植株的不断（）引起的。
• 韭菜属于耐寒而适应性广的蔬菜，地下部根状茎能耐-40℃的低温。（）
• 白菜、韭菜、芹菜、菠菜等与蔬菜的关系属于：
• 韭菜一般在第一年即进入生殖生长阶段，顶芽发育成花芽，此后每年都可抽薹开花。（）