在不含酒精的饮料或果汁、蜜饯中，为了防腐和增加香味需要添加某些化学试剂。可用作这类添加剂的是（）

A.硝酸钠

B.苯甲酸钠

C.丙酸钠

D.氯酸钠

正确答案：B