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既然谷氨酸上的N原子可经过转氨基作用重新分布,那么谷氨酸应该可作为很好的营养品而弥补蛋白质缺乏。()
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既然谷氨酸上的N原子可经过转氨基作用重新分布,那么谷氨酸应该可作为很好的营养品而弥补蛋白质缺乏。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tags:
谷氨酸
氨基
营养品
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