首页
加热油脂与氢氧化钾溶液的混合物,可产生甘油和脂肪酸钾,这个反应称为油脂的()
未来题库
→
百科
加热油脂与氢氧化钾溶液的混合物,可产生甘油和脂肪酸钾,这个反应称为油脂的()
A.酯化
B.氢化
C.皂化
D.酸败
正确答案:C
Tags:
油脂
氢氧化钾
混合物
猜你喜欢
1.
植物性油脂之所以呈液体状,其原因是一含量高,而动物性油脂呈固态,是因为含量高。
2.
油脂性污垢有()。
3.
F类火灾指的是烹饪器具内的烹饪物,例如动物油脂或植物油脂所引起的火灾。
4.
固体分散体中,药物与载体形成低共溶混合物,药物的分散状态是()。
5.
燃料系的任务就是供给气缸定质、定量的汽油与空气混合物
6.
涡轮增压系统的任务就是供给气缸定质、定量的汽油与空气混合物
7.
固体分散体中,药物与载体形成低共熔混合物时,药物的分散状态是()。
8.
区别挥发油和油脂,可利用下述()性质较为可靠
9.
碱性不同的生物碱混合物的分离可选用()
10.
油脂中天然存在的有害物质包括()