首页 / 百科 / 内容详情 人造奶油是以天然黄油为主要原料,添加适量的牛乳或乳制品、香料、乳化剂等,经混合、乳化等工序而制成的。() 2022-05-10 4次阅读 牛乳 乳化剂 黄油 人造奶油是以天然黄油为主要原料,添加适量的牛乳或乳制品、香料、乳化剂等,经混合、乳化等工序而制成的。() A.正确B.错误正确答案:B 人造奶油的乳化性、熔点、软硬度等可根据各种成分配比来调控。() 奶油的含脂率在60%以上。() 猜你喜欢 和牛乳相比较,符合母乳特点的是() 牛乳经62-65℃、30分钟保温的杀菌方式称为()。 生鲜牛乳中来源于病畜的致病菌主要是()。 牛乳消毒常用()。 人乳和牛乳相比较下列哪项是错误的()