唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶。

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• 由于时代发展和制茶工艺的改进，现代人所引用的茶已经是以散茶或原茶压制成的饼茶或砖茶冲泡而成。
• 关于蒸青散茶，下列说法正确的有（）。
• 许次纾总结了明代散茶采摘、炒制和撮泡品饮的方法，撰写了（）一书。
• 庐山云雾茶其制法自宋代蒸青团茶逐渐演变为（）散茶，明人称为炒青散茶。
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