（）是将砖茶或沱茶煮沸，加一些酥油和少许盐巴，经充分打制而成。

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• 在新疆地区：主要饮用砖茶，在烹煮方法和饮茶习惯上有南北疆习惯。
• 明清时期，陕西茯砖茶已经带有标准化生产的色彩。
• 由于时代发展和制茶工艺的改进，现代人所引用的茶已经是以散茶或原茶压制成的饼茶或砖茶冲泡而成。
• 砖茶的“烧心”是由（）大量滋生引起。
• 中国砖茶型氟中毒病区包括（）。