海水鱼的营养价值比淡水鱼高。

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• 淡水鱼身上有土腥味的主要原因是因为吃了绿蓝藻带有（）所致。
• 海水鱼与淡水鱼相比，含量较高的是（）
• 鲫鱼是我国淡水鱼中常见的品种之一，以（）所产最肥。
• 对养殖水产品来说，无论是海水鱼，还是淡水鱼，关键要看养殖环境是否符合卫生标准，只要不是在受污染水质中养殖、捕捞的鱼类，都是安全的。（）
• 生鱼片不适合用淡水鱼，主要原因是（）