在明清私人笔记中，十五世纪以降的部分江南豪绅，在食材的加工方法上求新求奇，自然成为时任赞赏的对象。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B
在明清私人笔记中，十五世纪以降的部分江南豪绅，在食材的加工方法上求新求奇，自然成为时任赞赏的对象。（）
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