一患儿食果冻时突然呼吸极度困难，面色迅速青紫，因抢救不及时而死亡。估计果冻最难通过的部位是：（）

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• 在果冻中其实是含有大量的水。
• 果冻就好像灌满了水的气球。
• 对果冻的研究启发了气凝胶的研究，因为果冻与凝胶有某种类似的结构。
• 混凝土硬化的过程原理与果冻有些类似。
• 婴儿吃果冻有可能会引起窒息。