以熟食、热食为主，是中国饮食习俗的一大特点。

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• （）是壮族的传统饮食习俗。
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• 吴敬梓的《儒林外史》共五十六回，每回都涉及到饮食内容，光是食品种类就达2000种。菜品高中低档都有，详细描绘了（）等地的饮食习俗及市井饮食业盛况。