首页
烧烤食品加工过程中会因食品直接接触火焰和油脂滴落到火焰上,致使食品中的化学致癌物剧增,危害人体安全。()
未来题库
→
百科
烧烤食品加工过程中会因食品直接接触火焰和油脂滴落到火焰上,致使食品中的化学致癌物剧增,危害人体安全。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tags:
火焰
食品
致癌物
猜你喜欢
1.
为了延长食品可供食用的期限,托幼机构食堂对食品采取各种加工措施,其中食品储存的处理措施有()。
2.
()是食品的最高档次
3.
当风向与火焰传播方向相同时,火焰移动的速度将(),当风火焰传播的方向时,火焰移动的速度将()。
4.
焰色反应也称作焰色测试及焰色试验,是某些金属或它们的化合物在无色火焰中灼烧时使火焰呈现特殊颜色的反应,它并未生成新物质,因此是一种()变化。
5.
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,也包括以治疗为目的的物品。()
6.
在中华人民共和国境内从事用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。()
7.
“三无”食品是指()
8.
IARC将溴酸盐列为对人可能的致癌物。
9.
属于食品抗氧化剂的是()
10.
纤维素纤维在火焰中燃烧时有(),离开火焰继续燃烧,燃烧后有少量灰白色的灰。