影响沥青混合料抗剪强度的因素包括（）。

A.沥青粘度

B.矿料的级配

C.沥青用量

D.矿料比面

E.颗粒形状

正确答案：沥青粘度；矿料的级配；沥青用量；矿料比面；颗粒形状