食物中首先用于产能的是糖类物质，脂肪是备用产能物质，在糖脂供能满足机体需要的情况下，蛋白质一般是用于修补和构造。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
食物中首先用于产能的是糖类物质，脂肪是备用产能物质，在糖脂供能满足机体需要的情况下，蛋白质一般是用于修补和构造。
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