首页 / 百科 / 内容详情 本实验的铜试剂法也可以直接测定蔗糖含量。 2022-05-01 5次阅读 蔗糖 试剂 测定 本实验的铜试剂法也可以直接测定蔗糖含量。 A.正确B.错误正确答案:错误 碱性铜试剂法测定还原糖是直接滴定法。 铜试剂间接法测定还原糖含量的实验中需要加入碘液来氧化氧化亚铜。 猜你喜欢 高糖的特种葡萄酒的工艺是添加蔗糖保证酒液中的糖度? 从理论上讲,想要使酒精度可以提高2%(体积分数),需要添加多少蔗糖?() 蔗糖是二糖,水解后生成两分子葡萄糖。 关于蔗糖溶血试验,正确的是() 对葡萄糖、麦芽糖、乳糖、蔗糖同时进行糖脎实验,最先生成糖脎的是哪一个?