（）蛋白质含赖氨酸低，若能与其他类蛋白质混合食用，则能弥补其不足，大大提高其生物价值。
A.豆类
B.植物
C.谷类
D.动物
正确答案：谷类
（）蛋白质含赖氨酸低，若能与其他类蛋白质混合食用，则能弥补其不足，大大提高其生物价值。
1次阅读