首页
小麦为辅料时,其口味的醇厚性增加,主要原因为()。
未来题库
→
百科
小麦为辅料时,其口味的醇厚性增加,主要原因为()。
A.总多酚
B.葡聚糖
C.可溶性高分子氮
D.花色苷
正确答案:可溶性高分子氮
Tags:
醇厚
为辅
小麦
猜你喜欢
1.
埃及居民用宝贵外汇进口小麦去饲养动物,这是由于()政策造成
2.
明星制是20世纪初在好莱坞逐渐形成的一种以强调演员(明星)为主,电影本身或其他要素为辅的商业手段,以此来获得更多的观众。
3.
物业设备的定期维护保养以检修人员为主,操作人员为辅。
4.
现代管理会计的特征以预测决策会计为核心,以规划控制和责任会计为辅。
5.
配送中心以配送为主储存为辅。()
6.
常用来检测以NAD(P)+或NAD(P)H为辅酶的脱氢酶类
7.
尼尔逊·埃尔的小麦粒色遗传实验中,用小麦红粒品种与白粒品种杂交。若小麦籽粒颜色受3对基因控制,则F2中基因型RRRRRr出现的比例为:
8.
经测定,某小麦品种的株高性状基因型方差VG=8.5,表型方差VP=10,则该小麦品种株高的广义遗传率为:
9.
收入再分配职能、经济稳定职能方面,应以中央政府为辅,地方政府为主。
10.
资源再配置职能方面,应以地方政府为辅,以中央政府为主。