首页 / 百科 / 内容详情 重庆名菜“棒棒鸡”其得名原因是什么? 2022-03-31 5次阅读 名菜 重庆 棒棒 重庆名菜“棒棒鸡”其得名原因是什么? A.用棒棒锤打鸡肉B.用棒棒穿串腌制正确答案:A棒棒鸡,又名“嘉定棒棒鸡”、“乐山棒棒鸡”。此菜起源于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。棒棒鸡是四川特色菜肴。 热带地区的花朵浓烈鲜艳是因为受到哪种外部环境因素的影响? 网络上“种花家”是年轻人对哪个国家的昵称? 猜你喜欢 “东江盐焗鸡”是()的名菜之一 “护国菜”是()的名菜之一。 中国对外出口的三大名菜有: 吉林名菜有()。 下列菜肴中,属于粤菜的代表名菜有()。