行销全球的美国快餐业提供的快餐食品，尽管含脂肪及盐过多，从长期来看不利于消费者的健康，但满足了消费者求方便快捷的需求，因而是符合社会营销观念要求的。

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• 国内饮食业大致可分为旅游饭店、传统餐厅、自助餐和快餐业、冷饮业、（）五大类。