冰淇淋料液较为粘稠,因此在均质时要使用较高的均质压力,压力一般不低于()MPa。

冰淇淋料液较为粘稠,因此在均质时要使用较高的均质压力,压力一般不低于()MPa。

A.15

B.18

C.20

D.25

正确答案:18

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