首页 / 百科 / 内容详情 制作搅拌型酸奶时,其均质的工作压力一般为16~()MPa。 2022-04-26 3次阅读 酸奶 搅拌 压力 制作搅拌型酸奶时,其均质的工作压力一般为16~()MPa。 A.18B.20C.22D.25正确答案:18 酸奶生产时均质的温度一般为()℃~65℃。 酸奶制作时,杀菌温度一般采用90~95℃,时间()min,以杀灭原料乳中的杂菌,确保乳酸菌的正常生长和繁殖。 猜你喜欢 乳酸菌饮料是酸奶吗? 酸奶盒子属于可回收物。 炭烧酸奶为什么通常是浅褐色的? 酸奶是发酵食物,过期了继续喝也没问题,这种说法? 酸奶冷藏一段时间后表面会出现一层黄水很可能是?