市面上大部分的鱼肝油都取自鳕鱼和哪种鱼类?

市面上大部分的鱼肝油都取自鳕鱼和哪种鱼类?

A.鲨鱼

B.大马哈鱼

正确答案:A

鱼肝油(英文名:cod liver oil)。从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等。

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