影响鱼僵硬期的开始时间和持续时间长短的因素主要包括（）
A.鱼的种类
B.捕获与致死方法
C.搬运过程
D.鱼体温度
正确答案：鱼的种类；捕获与致死方法；搬运过程；鱼体温度
影响鱼僵硬期的开始时间和持续时间长短的因素主要包括（）
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