在审评安溪铁观音的内质时,在嗅香阶段,分为热嗅、冷嗅、温嗅。热嗅的温度为(),主要是为了辨别()。
A.55℃,香气类型、优次及高低
B.55℃,香气纯度、有无异杂气味
C.60℃,香气类型、优次及高低
D.60℃,香气纯度、有无异杂气味
正确答案:60℃,香气纯度、有无异杂气味
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