古人常吃的“鱼脍”实际上是现今的哪种美食？

古人常吃的“鱼脍”实际上是现今的哪种美食？

A.生鱼片

B.烤鱼

正确答案：A

鱼脍，现在称生鱼片又称鱼生，古称脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。起源于中国，后传至日本、朝鲜半岛等地。