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在微波炉加热时,水分含量高的食物更容易加热吗?
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在微波炉加热时,水分含量高的食物更容易加热吗?
A.错
B.对
正确答案:B
Tags:
加热
微波炉
水分
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1.
实验室配合比所用的砂、石都是含水分的。
2.
超高温杀菌技术(简称UHT、)是利用热交换器或直接蒸汽加热,使食品在135~150℃温度下保持几秒或几十秒,加热杀菌后迅速冷却的杀菌方法。()
3.
材料容许水分覆盖表面的能力称为湿润性。请判断以下说法哪项是错误的
4.
加热炮制后毒性增强的是()。
5.
()是一个物性参数,与加热(或放热)过程有关。
6.
GBT8028-94《汽油机机油换油指标》规定:L-EQC水分含量大于()%。
7.
材料在水中吸收水分的性质称为()。
8.
如果将加热杀死的S型菌和活的R型菌的混合菌注入小鼠体内,小鼠不会发病死亡。
9.
裸子植物靠()输导水分。
10.
污泥中的水分大部分是以游离水的形式存在。