动物生物化学是从细胞水平阐明动物生命现象本质的一门学科。

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• 中药包括植物药、动物药和矿物药等，以动物药居多。
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• 由于人类进行的不可持续的活动，致病微生物从动物传染到人身上的频率正在增加。在所有新兴的人类传染病中，约有75%是从动物“跨越物种界限”传染给人类的。大部分人畜共患疾病都是间接发生的，例如通过食物系统。2019新型冠状病毒肺炎的暴发，是人们获取和种植食物的方