颜料在过氧化物硫化中容易被破坏或发生偏色。

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• 过氧化物氧化酶和漆酶都属于由霉变葡萄所带来的氧化酶。
• 乙醚易被空气中的氧氧化成过氧化物，过氧化物加热易爆炸，因此，蒸乙醚不能蒸干。
• 过氧化物酶体的功能是（）。
• 过氧化物酶体的标志酶是（）。
• 过氧化物酶体不具有的功能是（）。