首页 / 百科 / 内容详情 真实酸度又叫做固有酸度,是指刚挤出新鲜牛乳本身所具有的酸度。 2022-04-20 1次阅读 酸度 牛乳 固有 真实酸度又叫做固有酸度,是指刚挤出新鲜牛乳本身所具有的酸度。 A.正确B.错误正确答案:错误 总酸度是指食品中所有酸性成分的总量,又叫做有效酸度。 巧克力样品进行炭化前要先除去脂肪。 猜你喜欢 酸度较高的红葡萄酒,其颜色更鲜艳。 与配位滴定所需控制的酸度有关的因素为()。 间接碘量法要求在中性或弱酸性介质中进行测定,若酸度太高,将会()。 与配位滴定所需控制的酸度无关的因素为? EDTA法测定水的总硬度是酸度条件在pH=?左右的缓冲溶液中进行