对食品灰分叙述正确的是（）。
A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同
B.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物
C.灰分是指食品中含有的无机成分
D.灰分是指样品经酸处理后的残留物
正确答案：灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物
对食品灰分叙述正确的是（）。
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