首页 / 百科 / 内容详情 测定牛乳乳清的折射率即可了解乳糖的含量,判断牛乳是否掺水。 2022-04-20 3次阅读 牛乳 掺水 折射率 测定牛乳乳清的折射率即可了解乳糖的含量,判断牛乳是否掺水。 A.正确B.错误正确答案:正确 油脂酸度越高,折射率越小。 测定物质的折射率可以判断物质的纯度和浓度。 猜你喜欢 和牛乳相比较,符合母乳特点的是() 牛乳经62-65℃、30分钟保温的杀菌方式称为()。 生鲜牛乳中来源于病畜的致病菌主要是()。 牛乳消毒常用()。 人乳和牛乳相比较下列哪项是错误的()